Menu de la semaine

Du lundi 28 avril au vendredi 2 mai 2025
Uniquement le midi en semaine
Hors grandes vacances

Entrée/Plat ou Plat/dessert : 21,00 €
Entrée/plat/dessert : 25,00 €

Entrées

Tomates cerises marinées, siphon burrata, basilic et pignons de pin

Rillettes de poissons citron confit, sésame noir

Tête de veau sauce gribiche

Plats

Filet de merlu, lentilles corail, ratatouille épicée, tandoori et lait de coco

Bœuf mariné grillé, sauce forestière

Pain vapeur, façon rouleau de printemps

Desserts

Pain perdu caramel à l’orange

Sabayon fraise rhubarbe

Financier amandes pistaches, coulis d’abricots