La carte
Les tapas de l’Épée
| Accras maison sauce tartare | 7,50 € |
| Crevette Crispy sauce piquante (5 pièces) | 7,50 € |
| Pintxos de foie gras (5 pièces) | 8,50 € |
| 4 huîtres N°2 et verre de blanc | 9,00 € |
Apéritifs
| Kir breton (12 cl) | 3,90 € |
| Kir (12 cl) (Cassis, pêche, mûre, violette, fraise et framboise) |
3,60 € |
| Kir pétillant (12 cl) | 3,90 € |
| Kir Royal (10 cl) | 11,00 € |
| Cidre Kerné (25 cl) | 3,60 € |
| Ricard, Pastis (2 cl) | 3,80 € |
| Martini rouge, blanc, rosé (6 cl) | 4,50 € |
| Campari, Suze, Noilly Prat (6 cl) | 4,50 € |
| Marsala amande (6 cl) | 3,90 € |
Les sodas
| Coca, light, zéro, Perrier (33 cl) | 3,90 € |
| Schweppes, Orangina, Ice Tea (25 cl) | 3,60 € |
| Diabolo, ¼ Évian sirop (25 cl) | 2,90 € |
| Jus de fruits (20 cl) (orange, ACE, ananas, pamplemousse, tomate, abricot, mangue, banane) |
3,30 € |
| Jus de pomme maison Kerné (25 cl) | 3,30 € |
Les bières artisanales (33cl)
| Cervoise ambrée | 5,90 € |
| Bonnets Rouges | 5,90 € |
| Telenn Du brune | 5,90 € |
| Bières sans alcool (25cl) | 3,60 € |
| Desperados | 5,20 € |
Le Whisky (4cl)
| Jameson, Paddy, Bushmills | 6,00 € |
| Four Roses, Jack Daniels | 7,00 € |
| Chivas Regal, Eddu Silver | 8,00 € |
|
Bowmore, Glenmorangie, Lagavulin, Oban, Cardhu, Macallan, Talisker, Aberlour |
9,00 € |
Champagnes
Billecart Salmon
| La coupe de 10 cl | 11,00 € |
| La bouteille 75 cl | 75,00 € |
| La bouteille 75 cl «Brut Réserve Rosé» | 90,00 € |
Les fruits de mer
« La mer a ses caprices. Tributaires des marées, des saisons et des arrivages,
nous vous prions de nous excuser si certains fruits de mer ne peuvent être servis ».
| Les huîtres creuses de Bretagne « Legris N°2 » | |
| Les 6 | 11,00 € |
| Les 9 | 16,00 € |
| Les 12 | 20,00 € |
Langoustines fraîches à l’ardoise, selon la météo et la saison.
Entrées
| Palourdes farcies des Glénan (la douzaine) | 13,00 € |
| Tarte fine de sardines en poivronnade | 12,00 € |
| Tartare de saumon saveurs Thaï | 14,00 € |
|
Salade burattina crémeuse, tomate d’antan (tomates, burattina, parmezan, artichauds et pesto) |
13,00 € |
| Croustillant d’agneau saveurs orientales | 11,00 € |
| Foie gras mi-cuit maison et toast de brioche | 17,00 € |
| Galettes de blé noir, émulsion d’eau de tomates | 13,00 € |
|
Salade de croustillant de chèvre (salade iceberg, toast de chèvre, pomme verte, noix, tomates cerises) |
12,00 € |
Poissons
| Lotte rôtie au piment d’espelette, fine ratatouille, piquillos farcis au Brocciu | 19,00 € |
| Sardines grillées, far noir, croustillant de beurre de sardines et pommes grenailles | 14,90 € |
| Pesk and Chips, sauce tartare et frites maison | 14,90 € |
| Dos de cabillaud, vierge tomate, basilic et citron confit | 17,00 € |
| Tataki de thon mi-cuit, fraîcheur de quinoa | 18,00 € |
| Le poisson noble du moment (selon la pêche et les arrivages – bar, Saint-Pierre ou turbot) | 28,00 € |
| Sole meunière « La vraie », beurre citronné, pommes grenailles | 31,00 € |
Viandes
| Tartare de boeuf charolais coupé au couteau, préparé ou pas… Avec frites maison | 14,90 € |
| Carré d’agneau, crème d’ail, jus court au thym | 19,00 € |
| Magret de canard aux fraises | 15,90 € |
| Burger « Le classique » : charolais, lard grillé, frites maison salade, Comté | 14,90 € |
| Meunière de ris de veau rôtie au beurre de langoustines | 26,00 € |
| Pluma ibérique, caramel de piment d’espelette | 18,00 € |
| Boeuf charolais à la découpe : | |
| Entrecôte (400 g) | 24,00 € |
| Côte de bœuf 1 personne (600 g) | 32,00 € |
| Côte de bœuf 2 personnes (1,2 kg) | 64,00 € |
| frites maison, salade verte et sauce au choix | |
Fromages
La sélection de notre maître affineur
| 3 fromages | 7,00 € |
| 5 fromages | 11,00 € |
Les Douceurs
| Café gourmand | 7,50 € |
| Thé ou chocolat gourmand | 8,50 € |
| Mousse au chocolat d’antan (chocolat Valrhona) | 6,90 € |
| Tiramisu aux fraises | 7,50 € |
| Baba au rhum « Le Vrai » | 9,00 € |
| Kouignn Amann au chocolat « Ti Forn » | 8,50 € |
| Macaron de saison, chantilly vanille et fève de Tonka, fruits de saison | 8,00 € |
Glaces artisanales « Maison
Jampi »
Crème glacée : vanille, chocolat, café, menthe-chocolat, caramel au beurre salé, rhum-raisin, coco
Sorbet : citron, cassis, fraise, mandarine, passion, pomme, poire
| La boule de glace ou sorbet | 2,00 € |
| Vacherin (glace vanille, sorbet framboise, brisures de meringue, chantilly) | 8,50 € |
| Coupe bretonne (glace vanille, caramel beurre salé, chantilly) | 8,00 € |
| Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) | 8,00 € |
| Café ou chocolat liégeois (glace chocolat ou café, sauce chocolat ou moka, chantilly) | 8,00 € |
Glaces digestives
| Colonel (sorbet citron vodka) | 9,00 € |
| After Eight (menthe-chocolat, peppermint, chantilly ) | 9,00 € |
| Impériale (sorbet mandarine, citron et mandarine impériale) | 9,00 € |
| Normande (sorbet pomme et calvados) | 9,00 € |
Menu dégustation 29€
Tartare de thon saveurs Thaï
Salade croustillant de chèvre
Les 4 huîtres N°2 de chez « Legris »
Tarte fine de sardines en poivronnade
Magret de canard aux fraises
Tataki de thon mi-cuit, fraîcheur de quinoa, caramel de tomates
Dos de cabillaud, vierge tomate, basilic et citron confit
Pluma ibérique, caramel de piment d’espelette
Assiette de 3 fromages affinés
Tiramisu aux fraises
Assiette de « Lichouseries »
Macaron de saison
Menu 39 €
Foie gras et toasts briochés
Galettes de blé noir au crabe
Palourdes farcies des Glénan (la douzaine)
Croustillant d’agneau saveurs d’Orient
Lotte rôtie au piment d’espelette
Carré d’agneau, crème d’ail, jus court au thym
Meunière de ris de veau au beurre de langoustines
Le poisson noble du moment (bar, Saint-Pierre, turbot)
Kouign Amann au chocolat de la maison « Ti Forn »
Baba au vieux rhum
Assiette de cinq fromages affinés
Fraisier gourmand
L’INSTANT GOURMAND
19,50€
Sur place ou à emporter
Burger Classique
Pesk and Chips
Carpaccio de bœuf
Tartare de boeuf
+
Café gourmand
L’ARDOISE DU JOUR
Uniquement le midi du lundi au vendredi – Hors vacances scolaires
Sur place ou à emporter
Entrée / Plat OU Plat / Dessert : 16,50 €
(Les suggestions sont à consulter à l’ardoise)
MENU ENFANT
10,00€
– 10 ans
Steack haché OU filet de poisson
accompagné de frites OU de légumes OU purée de pommes de terre
Glace 2 boules OU mousse au chocolat
+
Découvrez la carte des vins du Café de l’Épée
Le Café de l’Épée vous propose un large choix de vins français ou étrangers. Blancs, rouges ou rosés, vins pétillants ou champagne, faites votre choix parmi une grande diversité de vins.
Notre carte regroupe environ 80 références dont une quarantaine sont disponibles au verre. Nous mettons en avant nos coups de coeur, et renouvelons la carte régulièrement, l’enrichissant de découvertes et de nouveautés.
Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller pour une association vin-plats réussie. N’hésitez pas à nous solliciter.
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