Menu de la semaine
Du lundi 20 au vendredi 24 mars 2023
Uniquement le midi en semaine
Entrée/Plat ou Plat/dessert : 19,90 €
Entrées
Chou garni, roquefort, pomme et roquette
Houmous de betterave, herbes fraîches et toast grillé
Polpetone (pain de viande à l’italienne)
Plats
Mijoté de veau à la crème, pesto ail des ours, légumes du printemps
Pavé de cabillaud skrei, pancake salé, émulsion persil et légumes glacés
Fregola sarda, ail des ours, brunoise de légumes croquants
Desserts
Pana cotta fruits exotiques
Brioche perdue, caramel beurre salé et crème Isigny
Comme une Forêt noire
Réservation au 02 98 95 28 97