Menu de la semaine

Du lundi 2 février au vendredi 6 février 2025
Uniquement le midi en semaine
Hors grandes vacances

Entrée/Plat ou Plat/dessert : 21,00 €
Entrée/plat/dessert : 25,00 €

Entrées

Velouté carotte, cumin et pain d’épices

Œuf mimosa truffé

Poire rôtie, lard, siphon brie

Plats

Cigaline de cochon, crémeux chou-fleur, beurre noisette, panais rôti, crème d’ail noir

Filet de merlu, sauce curry, moutarde, chou sauté et riz basmati

Crémeux potimarron et champignons, crumble parmesan

Desserts

Vacherin vanille-framboise

Ananas rôti, rhum-vanille

Sablé breton citron