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Découvrez la Ferme de Kergo, élevage de volailles à Plouider

Découvrez la Ferme de Kergo, élevage de volailles à Plouider

Parce que les plats du Café de l’Épée ne seraient pas ce qu’ils sont sans des fournisseurs de qualité, nous souhaitons mettre à l’honneur la Ferme de Kergo, élevage de volailles, de viande de porc et de bœuf, installée à Plouider dans le Finistère. La Ferme de Kergo,...
De belles entrées sur notre nouvelle carte !

De belles entrées sur notre nouvelle carte !

Quoi de mieux que d’entamer un repas au restaurant par une entrée fraîche et savoureuse ? Une recette légère qui permet de savourer pleinement un plat tout aussi délicieux de viande ou de poisson, et pourquoi pas, un dessert ! Voici quelques-unes des nouvelles entrées...
Ça sent le printemps au Café de l’Épée : la nouvelle carte arrive !

Ça sent le printemps au Café de l’Épée : la nouvelle carte arrive !

Aussi régulière que les saisons, l’arrivée de la nouvelle carte du Café de l’Épée est prévue pour le mois d’avril !  En voici un petit aperçu !  Une nouvelle carte deux fois par an Le Café de l’Épée ne tombe jamais dans la routine quand il s’agit de satisfaire les...
La coquille Saint-Jacques à l’honneur au Café de l’Épée !

La coquille Saint-Jacques à l’honneur au Café de l’Épée !

Produit de saison par excellence, la coquille de Saint-Jacques est à la fête au Café de l’Épée ! Ce mollusque bivalve enchante par sa saveur incomparable et son goût subtil. Source d’omega 3 et de minéraux, il se déguste sous toutes les formes !  Une recette inédite...