Menu de la Saint-Valentin – 48,00 €

Soir des 13, 14 et 15 février à partir de 19h

 

Foie gras : foie gras mi-cuit, toast brioché et chutney passion
ou
Saint-Jacques Luthé : noix de Saint-Jacques en coquille luthé, petits légumes et crème au kari gosse

Mon bar s’emballe : bar soufflé, écrasé de pommes de terre, et sa sauce beurre blanc au cidre
ou
Magret des âmes sœurs : magret de canard, espuma de pomme de terre et sauce foie gras truffée

Macaron des amoureux à partager : macaron mangue passion ou macaron duo chocolat